Tháng Một 2016 - Trà Nai Vàng

Monthly Archives: Tháng Một, 2016

  • Chúng ta cùng đi tìm hiểu công dụng của trà móc câu: Giảm cân: Với hai ly trà xanh mỗi ngày, bạn có thể tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể, chống lại việc giữ nước, giúp bạn giảm cân mà không tốn nhiều chi phí Làm đẹp da và chống lão hóa: Chất […]

    Tác Dụng Của Trà Móc Câu

    Chúng ta cùng đi tìm hiểu công dụng của trà móc câu:

    Giảm cân: Với hai ly trà xanh mỗi ngày, bạn có thể tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể, chống lại việc giữ nước, giúp bạn giảm cân mà không tốn nhiều chi phí

    Làm đẹp da và chống lão hóa:

    Chất EGCG có trong trà móc câu làm loại bỏ những độc tố gây sạm da,đen da, làm da dẻ trở nên mịn màng, hồng hào đồng thời trà xanh cũng góp phần làm trung tính các gốc tự do, ngăn chặn nguy cơ lão hóa.

    –  Đặc tính chống ô-xy hóa, bổ sung vitamin A, C, E, cung cấp palyphen tự  nhiên, bảo vệ tế bào gan

    – Chống bệnh ung thư nội tạng, thực quản, bàng quang.

    –  Ngăn các bệnh về răng, miệng, trị viêm họng

    –  Ngăn ngừa các bệnh dị ứng, và một số bệnh ngoài da khác.

    Hãy ghé gian hàng trà móc câu tại: Trà Nai Vàng

    Chi tiết
  • Trà xanh dùng để chế biến Matcha cần được giữ trong bóng mát, hạn chế ánh nắng mặt trời bằng cách phủ bên trên lớp nylon nông nghiệp màu đen từ khoảng cuối tháng tư trong vòng 30 ngày. Lý do của việc bảo vệ này nhằm làm tăng chất diệp lục có trong từng […]

    Quy Trình Sản Xuất Bột Trà Xanh MatCha

    Trà xanh dùng để chế biến Matcha cần được giữ trong bóng mát, hạn chế ánh nắng mặt trời bằng cách phủ bên trên lớp nylon nông nghiệp màu đen từ khoảng cuối tháng tư trong vòng 30 ngày. Lý do của việc bảo vệ này nhằm làm tăng chất diệp lục có trong từng lá trà non, giúp lá trà có màu xanh thẫm, đồng thời tăng chất L-Theanine là chất thư giãn tự nhiên trong lá trà xanh, giúp giảm đi vị chát, giúp trà có hậu vị ngọt dịu, kg gắt. Vào mùa thu hoạch, người trồng trà cẩn thận chọn hái bằng tay những lá trà tươi nhất, mượt mà nhất. Lá trà dùng để chế biến Matcha được gọi là “Tencha”

    Đến nhà máy của người nông dân: những lá trà được tuyển chọn cẩn thận bằng tay được chuyển đến nhà máy ngay lập tức. Tất cả các lá trà phải qua giai đoạn hấp nhằm làm lan rộng chất diệp lục xuyên suốt trong từng lá trà, ngăn chặn quá trình lên men. Lá trà sau khi được hấp, để khô và cắt thành từng miếng nhỏ. Người ta gọi lá trà giai đoạn này là “rough tea leaves” – “trà thô”.

    Đến nhà máy tinh chế: Lá trà thô được tinh chế bằng cách bỏ đi cuống, cành, gân lá, v..v.. Sau khi trải qua quá trình cắt, sàng lọc, sấy, tách lớp, ta thu được lá trà tinh khiết.

    Đến phòng sản xuất: lá trà tinh khiết được nghiền dưới đá nghiền Granite trong phòng thoáng sạch với nhiệt độ được điều chỉnh phù hợp nhằm đảm bảo không khí trong lành được đòi hỏi nghiêm ngặt để có thể sản xuất Matcha. Nhằm duy trì hương vị, người ta mất khoảng cả giờ đồng hồ để nghiền 40gr lá trà chất lượng cao để sản xuất ra Matcha thơm ngon.

    Nhằm duy trì hương vị, người ta mất khoảng cả 1 giờ đồng hồ để nghiền 40gr lá trà chất lượng cao để sản xuất ra Matcha thơm ngon.

    Đến giai đoạn tinh sạch cuối cùng: để đạt được màu trà, hương vị tốt nhất, giai đoạn tinh chế cuối cùng giúp Matcha có màu xanh tươi tự nhiên, đảm bảo tốt cho sức khoẻ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

    Xem thêm các bài viết về Bột trà xanh matcha tại đây!.

    Chi tiết
  • Xuân về, tết đến. Mỗi khi đến dịp gia đình sum họp, người thân trong gia đình thường mang đến cho nhau những lời chúc ấm áp hay những món quà ý nghĩa. Mang theo đặc trưng của truyền thống, Trà là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến. Trà ngon uống […]

    Các Loại Trà Ngon Dùng Cho Ngày Tết

    Xuân về, tết đến. Mỗi khi đến dịp gia đình sum họp, người thân trong gia đình thường mang đến cho nhau những lời chúc ấm áp hay những món quà ý nghĩa. Mang theo đặc trưng của truyền thống, Trà là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến. Trà ngon uống tết là sự lựa chọn của mọi người để tiếp và đón khách.Tuy nhiên, với sự phát triển của xã hội, việc mua các loại trà cao cấp, đắt đỏ đã trở nên phổ biến, mang nhiều giá trị vật chất khiến cho việc trà mất đi ý nghĩa vốn có.

    Giới thiệu cho bạn một số trà ngon dùng trong ngày tết:

    Bởi vậy, tôi muốn giới thiệu đến bạn những loại trà ngon để uống tết, rót trà mời người thân của bạn có thể thường thức hương vị và mùi thơm tự nhiên, Và mang trong mình sự ấm áp của nước trà, Trà ngon sẽ đem lại hơi ấm và tiếng cười cho gia đình mỗi khi sum họp, đoàn tụ. Đây thực sự là một đồ uống đặc biệt và tôi tin chắc rằng người thân của bạn sẽ hài lòng khi cùng thưởng thức nó.

    tra-ngon-uong-tet

    qua-bieu-tang-cao-caphop-tra-o-long-tu-quy2IMG_1303

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    • Hương vị nhẹ nhàng sâu lắng
    • Hương thơm là điểm nỗi bậc nhất đối với dòng trà này
      ————————————————————-

    Vị chát đắng được làm giảm thiểu tối đa, bạn sẽ cảm nhận được Vị ngọt nhẹ tự nhiên, hậu ngọt lắng đọng lâu sau khi uống

      Tạo cảm giác thư thái trong lúc mệt mỏi, hay sau bữa ăn nhiều dầu mỡ
      Một loại thức uống cao cấp, sang trọng và phù hợp cho việc tiếp khách

      Khôg gây sót ruột hay dễ mất ngủ như các loại trà có hàm lượng tanin cao
      Tách trà Ôlong bạn sẽ được thưởng thức sự tinh túy của thiên nhiên mà đất trời mang lại

    Không chỉ là loại đồ uống hấp dẫn mà còn là bài thuốc giúp làm giảm cholesterol, giảm nguy cơ đột quỵ và tim mạch, ngăn ngừa bệnh ung thư và tiểu đường.

    • Sản phẩm được bảo quản kỹ lưỡng trong túi hút chân không.
    • Là món quà biếu ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè…

    qua-bieu-sep11  tra-ngon

    BẢNG BÁO GIÁ CÁC LOẠI TRÀ OOLONG

    TÊN SẢN PHẨM MÃ HÀNG QUY CÁCH GIÁ LẺ
    OoLong Thuần 100g OL T – 100g 100g 267,000 ₫
    OoLong Tứ Quý 1-100g TQ1 – 100g 100g 86,000 ₫
    OoLong Tứ Quý 1-200g TQ1 – 200g 200g 168,000 ₫
    OoLong TQ2 – 100g TQ2 – 100g 100g 43,000 ₫
    OoLong TQ2 – 200g TQ2 – 200g 200g 88,000 ₫
    OoLong Thúy Ngọc 100g TN100g 100g 75,000 ₫
    OoLong Thúy Ngọc 200g TN200g 200g 144,000 ₫
    OoLong Kim Tuyên 1-100g KT1 – 100g 100g 75,000 ₫
    OoLong Kim Tuyên 1-200g KT1 – 200g 200g 144,000 ₫
    OoLong Kim Tuyên 2-100g KT2 – 100g 100g 40,000 ₫
    OoLong Kim Tuyên 2-200g KT2 – 200g 200g 75,000 ₫

    Cách pha và thưởng thức:

    • Tráng sơ ấm trà cho thật sạch với nước sôi 100 độ CCách pha và thưởng thức:
    1. Cho lượng trà vừa đủ vào ấm, nhớ đảm bảo ấm có đủ không gian cho toàn bộ trà bên trong bung cánh trọn vẹn
    2. Tráng trà bên trong với nước sôi 100 độ C rồi nhanh chóng đổ bỏ nước đi (tránh ngâm lâu lãng phí quá nhiều chất trà)
    3. Cho nước vào đầy ấm, ngâm từ 30 giây đến 2 phút tùy vào khẩu vị đậm nhạt, sau đó đổ toàn bộ trà bên trong ra để thưởng thức (tránh ngâm lâu làm cháy lá trà sẽ bị mất đi hương thơm, đặc điểm tinh túy nhất của trà Oolong)
    4. Lặp lại bước 4 để thưởng thức khoảng 4-5 lần nước

    Hãy cùng nhau uống trà để xuân này vui hơn nhé:

    10339553_630214483725305_3577300271794634384_n

    tra-dung-tet

    Ngoài ra, còn rất nhiều sản phẩm khác, các loại trà khác, quý bạn có thể ghé gian hàng xem đặt hàng tại Website

    van-phong-tra-nai-vang

    Hãy ghé Văn Phòng Trà Nai Vàng để cùng cảm nhận và dùng thử Trà nhé !

    Địa Chỉ: S6 Ba Vì – Q.10 – Tp. HCM

    SĐT: 0839.7070.10 – 0902.333.780

    Chúc quý khách năm mới vui vẻ, vạn sự như ý 🙂

     

    Chi tiết
  • Hoa nhài được sử dụng phổ biến nhất là chế tạo trà hoa nhài. Dầu được chiết xuất từ hoa nhài rất nổi tiếng và tốn kém. Tuy nhiên, ảnh hưởng của nó đối với cơ thể thì thật là quý giá. Loại thảo dược này có sức mạnh loại bỏ sự căng thẳng và […]

    Công Dụng Của Trà Lài

    Hoa nhài được sử dụng phổ biến nhất là chế tạo trà hoa nhài.

    Dầu được chiết xuất từ hoa nhài rất nổi tiếng và tốn kém. Tuy nhiên, ảnh hưởng của nó đối với cơ thể thì thật là quý giá. Loại thảo dược này có sức mạnh loại bỏ sự căng thẳng và trầm cảm, và nó có thể giúp lấy lại sự tự tin. Những bông hoa nhài được sử dụng trong các phương pháp sinh học và ngành công nghiệp nước hoa.

    Những bông hoa nhài tươi có chứa một lượng cao dầu etheric, có tác dụng tăng cường năng lượng. Ngoài ra, những bông hoa nhài cũng có chứa benzilic acetate, linalcohol, rượu benzilic, indole và jasmon… Tất cả các chất này tạo cho hoa nhài một đặc tính kích thích tình dục.

    Bên cạnh đó phải kể đến một số tác dụng khác của hoa nhài là: Cải thiện tiêu hóa, bổ trợ trong việc loại bỏ độc tố và giúp giảm cân. Chúng cũng giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, cải thiện lưu thông máu và thường được biết đến là có tác dụng kích thích tình dục của con người.

    Hiệu quả điều trị từ hoa nhài

    – Trị đau đầu, ho: Biện pháp sử dụng hoa nhài đơn giản nhất là uống trà hoa nhài. Trà hoa nhài có thể được sử dụng để điều trị đau đầu, ho và bệnh thấp khớp.

    – Xoa bóp dầu thơm từ hoa nhài có thể có ích cho bất kỳ loại chứng đau đớn nào về thể chất: Với những phụ nữ sinh đẻ, dùng dầu hoa nhài cũng rất tốt. Thậm chí hoa nhài còn là một chất khử trùng mạnh mẽ, an thần và thuốc bổ được đề nghị dùng cho trường hợp khó thở, ho và suy nhược thần kinh. Nó cũng có tác dụng với các bệnh về da và một lượng nhỏ tinh dầu hoa nhài cũng có thể làm dịu cơn đau.

    – Tăng năng lượng: Trà hoa nhài được biết đến nhiều bởi nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như là một tá dược trong giảm cân. Trà hoa nhài không có bất kỳ đặc tính năng lượng giống như trà xanh, nhưng nó có tính chất an thần và nó có thể điều chỉnh lưu thông máu và giảm căng thẳng động mạch. Hương vị của một tách trà hoa nhài là ngọt ngào và kết hợp với trà xanh sẽ là một liều thuốc bổ và có hiệu quả tăng năng lượng.

    Trà hoa nhài chắc chắn không phải là một trong những thuốc kích dục mạnh nhất, nhưng nó có thể giúp cơ thể thư giãn và lấy lại sức mạnh sau sự căng thẳng hoặc thời gian làm việc quá nhiều ở cả về thể chất và tinh thần.

    Hãy ghé gian hàng: Trà Lài Nai Vàng để đáp ứng các công dụng của nó 🙂

    Chi tiết
  • Bí Mật Của Trà Đen

    Trà đen: Khắc tinh của bệnh tiểu đường

    Tác dụng của trà từ lâu đã được nhiều người biết và sử dụng như một kinh nghiệm quý báu trong dân gian. Trà đen là một trong những loại thức uống dễ tìm, dễ mua và rất tốt cho sức khỏe. Theo nghiên cứu của các chuyên gia Trung tâm Nghiên cứu Tianjin Key Laboratory (Trung Quốc) thì hợp chất polysaccharide có trong trà đen (và cả trà xanh, trà ô long) có tác dụng chữa bệnh tiểu đường rất hiệu quả. Polysaccharide là một loại carbohydrate có nhiều trong chất bột có tác dụng làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể. Đặc biệt trong trà đen, polysaccharide có chức năng ức chế glucose tốt nhất.

    Ngoài ra, Polysaccharide còn có tác dụng phong bế các gốc tự do của cơ thể – thủ phạm gây ra nhiều bệnh nan y. Đối với người bị bệnh tiểu đường, uống chè thường xuyên có tác dụng làm giảm glucose (đường huyết), duy trì đường huyết ở ngưỡng tối ưu, hạn chế đục thủy tinh thể cũng như các biến chứng khác do tiểu đường gây ra.

    Trà đen: Thân thiện với bệnh tim mạch

    Chỉ 2 giờ sau khi nhấm nháp một tách trà đen, sức lưu thông máu trong hệ mạch vành sẽ tăng lên rõ rệt, các nhà khoa học Nhật Bản đã khẳng định. Đây có thể coi là một tác động “thần kỳ” của trà đen mà những thức uống chứa caffeine không có được. Những công trình nghiên cứu khoa học về tác dụng của cây chè với sức khỏe hệ tim mạch đã có rất nhiều trên thế giới.

    Trong đó, các nhà khoa học Đại học Osaka (Nhật Bản) phát hiện được, nhờ các hợp chất chống ôxy hóa flavonoid có trong trà đen đã tác động tức thì lên hệ mạch máu, nó có khả năng kiểm soát lượng cholesterol (giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt), ngăn ngừa hình thành cục máu đông và tăng cường chức năng của mạch máu.

    Trà đen có chứa caffeine, nhưng lượng caffeine thấp hơn trong café. Lượng caffeine thấp này lại tăng cường tuần hoàn máu lên não mà không gây kích thích tim quá độ, giúp người uống tập trung tốt hơn.

    Trà đen: Giảm stress, chống ung thư

    Khi bạn căng thẳng hãy uống một ly trà đen vì chúng thực sự là những chiến binh dũng cảm và là một chuyên viên massage lý tưởng giúp bạn lấy lại sự thư thái, thoải mái. Các nhà nghiên cứu trong Hội Những người yêu trà London đã phát hiện ra rằng, những người uống trà đen thường xuyên sẽ giảm căng thẳng nhanh hơn những người uống trà túi lọc. Bên cạnh đó, những người “nghiện” trà có thể hạ thấp được hormone cortisol (thủ phạm gây stress) khi cơn stress bùng nổ.

    Nghiên cứu được thực hiện trên hai nhóm người tình nguyện, nhóm thứ nhất uống trà đen trong vòng 6 tuần, nhóm thứ hai uống loại nước tổng hợp có chứa lượng caffeine tương tự nhưng không có các thành phần hoạt tính của trà đen. Kết quả cho thấy, khi stress xảy ra, huyết áp, nhịp tim ở cả 2 nhóm đều tương đương nhau. Nhưng 50 phút sau khi tình huống gây stress qua đi, mức cortisol ở những người uống trà đen nhanh chóng giảm xuống so với nhóm uống “trà giả”. Bản thân những người uống trà đen cũng cho biết họ cảm thấy stress nhanh qua đi hơn.

    Ngoài ra, nguy cơ ung thư ở những người thích uống trà đen và uống trà đen thường xuyên cũng giảm đáng kể. Đó là nhờ loại trà này có chứa nhiều thành phần hữu ích làm chậm và chặn đứng quá trình hình thành các khối ung thư mà không ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh liền kề.

    Trà đen: Chống lão hóa, giảm béo

    Trà đen khác với trà xanh và trà trắng ở điểm ủ cho lên men sau khi phơi khô. Chính nhờ phản ứng lên men mà trà đen có mùi thơm đặc biệt và lá trà có màu sậm, từ đỏ hung đến đen tuyền. Cũng nhờ hiện tượng lên men mà trà đen chứa nhiều hoạt chất có tác dụng kháng oxy hóa, đồng nghĩa với việc chống tình trạng lão hóa tế bào, chống nhờn và bổ sung chất dinh dưỡng thực vật cho cơ thể. Vì tính năng đặc biệt này mà các hãng dược phẩm, kem chống lão hóa sử dụng các chiết xuất có trong trà đen, đặc biệt là kem chống nhăn dùng cho phụ nữ.

    Thay vì uống nước lọc mỗi ngày, bạn hãy thử uống trà đen nóng hoặc lạnh không đường. Không chỉ giúp bạn trẻ lâu mà uống trà đen điều độ còn có tác dụng đốt mỡ và tăng cường quá trình chuyển hóa. Đó là lý do tại sao những người đang giảm cân lại chọn trà đen cho thực đơn của mình.

    Ngoài những lợi ích trên, trà đen còn chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe như: florua chống sâu răng và làm chắc men răng, tannins (một chất hóa học giúp tạo proteine) làm êm và chống viêm đường tiêu hóa, theophylline chất kích thích chống các căn bệnh đường hô hấp như suyễn…

    Nếu bạn chưa thích uống trà thì hãy tập đi nhé. Trà đen mang lại nhiều thứ cho bạn hơn là bạn nghĩ đấy!

    7 lưu ý khi uống trà đen

    * Không nên uống trà ngay sau bữa ăn vì nó ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa. Trà chứa một lượng lớn acid tanic, loại acid phản ứng với chất sắt có trong thức ăn, sản sinh ra hợp chất mới gây khó khăn cho hệ tiêu hóa. Thời điểm thích hợp nhất để uống trà là sau bữa ăn chừng một tiếng.

    * Không nên cho bệnh nhân sốt uống trà vì chất theophyline có thể là thủ phạm làm tăng nhiệt độ cơ thể. Với bệnh nhân loét dạ dày cũng không nên uống trà vì chất caffeine trong trà sẽ khiến tình trạng loét trầm trọng hơn.

    * Khi bị “đèn đỏ” không nên uống trà.

    * Người cao tuổi nên uống trà vào buổi sáng. Uống trà vào buổi sáng sẽ giúp tinh thần minh mẫn hơn, không ảnh hưởng đến cơ quan tiêu hóa, có khả năng thanh lọc cơ thể hiệu quả.

    * Có thể thêm một chút đường khi uống trà, giúp trà ngon hơn mà không gây ảnh hưởng xấu đến tác dụng cũng như thành phần của nước trà.

    * Không nên uống trà đen với sữa. Tuy sữa kết hợp với trà sẽ không gây hại gì cho cơ thể, nhưng sữa sẽ khiến tác dụng bảo vệ sức khỏe của trà đen giảm xuống, cụ thể là khả năng làm giảm huyết quản.

    * Bà bầu không nên uống trà đen vì sẽ có nguy cơ bị thiếu hút vitamin B (giúp thai nhị phát triển não bộ và trí nhớ).

    Nguồn: Sức Khỏe Gia Đình

    Chi tiết
  • Ngoài việc là một trong những đồ uống phổ biến nhất thế giới, trà còn được sử dụng như một thành phần trong nhiều món ăn mặn và ngọt, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt. 1. Nước trà: Nước trà thường được dùng trong các món mặn trong bữa cơm. Cách làm khá […]

    Trà Dùng Trong Nấu Ăn

    Ngoài việc là một trong những đồ uống phổ biến nhất thế giới, trà còn được sử dụng như một thành phần trong nhiều món ăn mặn và ngọt, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.

    1. Nước trà:

    Nước trà thường được dùng trong các món mặn trong bữa cơm. Cách làm khá đơn giản: bạn chỉ cần pha loại trà mà mình yêu thích và dùng chúng để chế biến nước ướp cho món ăn. Ví dụ: thịt gà và cá hồi sẽ thơm ngon hơn nếu được ướp với một ít nước trà. Trà rất thích hợp với các loại thịt, mang lại cho thịt mùi vị thơm ngon, lạ miệng đồng thời còn giúp thịt có độ ẩm và nhiều nước hơn.

    Nước trà còn có thể dùng để nấu cơm hoặc luộc nui (chỉ cần thay thế lượng nước bình thường bằng nước trà loãng là bạn đã có ngay món cơm hoặc nui khác lạ).

    Có thể sử dụng bất kỳ loại trà nào bạn thích để pha chế. Tuy nhiên, trà xanh và trà đen thông thường chính là những lựa chọn phù hợp nhất trong trường hợp bạn muốn dùng trà cho việc nấu nướng, chế biến món ăn. Ngoài ra, cần tránh những loại trà đã được ướp hương như trà lài hoặc trà vani vì chúng sẽ tác động đế hương vị của protein trong món ăn. Trà chanh hay một số loại trà trái cây cũng có ảnh hưởng tương tự.

    2. Lá trà khô:

    Trà cũng có thể được dùng như một loại gia vị để tẩm ướp cho thức ăn. Ví dụ, bạn có thể kết hợp loại trà khô yêu thích cùng với muối hoặc ớt bột hay bất kỳ loại gia vị nào mà bạn thích. Sau khi đã trộn lẫn các gia vị với nhau, hãy dùng chúng để ướp các loại thịt heo hoặc bò.

    Hãy dùng chày và cối để giã nát lá trà đã được phơi khô. Máy xay cà phê hoặc xay tiêu cũng có thể giúp xay nát loại trà khô vốn khá giòn và mềm này. Bạn có thể nghiền trà khô riêng hoặc trộn chung với những gia vị khác như tiêu, ớt hoặc những loại thảo mộc hoặc gia vị như húng quế… Sau khi xay nát, cần cho chúng vào lọ kín để bảo quản và dùng dần. Những hỗn hợp gia vị này thường được dùng để tẩm ướp cho các món thịt nướng.

    3. Sử dụng trà trong các món ngọt:

    Khi sử dụng trà trong các món ngọt như bánh ngọt hoặc các loại bánh nướng nhỏ, bạn có thể trộn bột trà với các nguyên liệu khác của món ăn hoặc tự làm loại bơ hay đường được pha chế từ trà rồi mới cho chúng vào trong quá trình nấu nướng.

    Trà pha đường cũng được nhiều người ưa thích. Trước tiên, dùng một lượng đường và nước tương đương nhau, cho vào nồi và đun lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn. Tiếp tục cho thêm lá trà khô và để cho trà ngấm vào nước đường trong vòng vài phút. Lọc lại phần nước trà đường đã đun để gạn lấy nước và cho vào vật đựng, để ở nhiệt độ thường cho đến khi nước trà đường nguội hẳn thì dùng chúng để thay thế lượng đường theo yêu cầu của công thức món ăn mà bạn cần chế biến.

    Nguồn: Trà Phú Sơn

    Chi tiết
  • Quý bạn muốn mua trà ngon, muốn mua quà để biếu tặng? Là 1 chủ doanh nghiệp muốn mua quà cuối năm cho nhân viên? TRÀ NAI VÀNG – CÔNG TY TNHH TRÀ THIÊN THÀNH MỘT NÉT VĂN HÓA TRÀ VIỆT Thienthanhtea.com -Tranaivang.com Giới Thiệu: Lời đầu tiên, công ty chúng tôi xin gửi lời […]

    Địa Chỉ Mua Trà Ngon Ở Tp HCM

    Quý bạn muốn mua trà ngon, muốn mua quà để biếu tặng?
    Là 1 chủ doanh nghiệp muốn mua quà cuối năm cho nhân viên?

    TRÀ NAI VÀNG – CÔNG TY TNHH TRÀ THIÊN THÀNH

    MỘT NÉT VĂN HÓA TRÀ VIỆT

    Thienthanhtea.com -Tranaivang.com

    Giới Thiệu:

    Lời đầu tiên, công ty chúng tôi xin gửi lời chúc tới quý bạn hàng.

    Kính thưa quý bạn! 

    70 năm (1945-2015) làm trong ngành trà là 70 năm công ty Thiên Thành chúng tôi gắn bó và trăn trở với nghề trà. Biết bao nhiêu nhiêu khó khăn, gian khổ và sự sáng tạo không ngừng chúng tôi đã cho ra đời thương hiệu Trà Nai Vàng. Sản phẩm là sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại tạo nên hương vị đậm chất, chát đắng, hậu ngọt đã được chứng nhận và kiểm chứng sẽ là lựa chọn đúng đắn cho cuộc sống.

    Xem tiểu sử và phát triển của Công Ty TNHH Trà Thiên Thành:

    Để có được một sản phẩm trà ngon, mang đậm bản sắc nét “Văn Hóa Trà Việt”

    Trà Nai Vàng – tư vấn cho quý bạn những sản phẩm sau:

    I. Trà Ô Long

    SẢN PHẨM TRÀ Ô LONG

    Tên Sản Phẩm Quý Cách

    Giá

    Trà Ô Long Tứ Quý 1 100g – 250g 86.000đ – 198.000đ
    Trà Ô Long Tứ Quý 2 100g – 250g 43.000đ – 105.000đ
    Trà Ô Long Thuần 100g – 250g 267.000đ – 667.500đ
    Trà Ô Long Thúy Ngọc 100g – 250g 75.000đ – 173.000đ
    Trà Ô Long Kim Tuyên 1 100g 79.000đ
    Trà Ô Long Kim Tuyên 2 100g – 250g 40.000đ – 90.000đ

     

    Thành phần:  100% trà Ôlong sạch, chuyên xuất khẩu TaiwanThông Tin Trà Ô Long Nai Vàng

    • Tiêu Chuẩn:   VietGap
    • Xuất sứ:          Bảo Lộc – Lâm Đồng

    Được trồng trên khu vực đảm bảo 2 yếu tố:

    – Thổ Nhưỡng: Nằm trên đồi cao, dồi dào các chất dinh dưỡng, có nguồn nước sạch
    – Khí Hậu: lạnh, sương phủ trắng quanh năm

    • Nguyên Liệu:

    – Trà Ôlong được thu hái ở độ cao 1600m so với mặt biển

    – Búp trà phải đạt chuẩn hái từ 45 ngày trở lên, búp trà đc thu hái vào lúc măt trời đã lên cao, đảm bảo cho búp trà đc khô ráo, búp chè được hái theo tiêu chuẩn 1 búp 2 lá

    – Sau khi thu hái, búp chè đc bảo quản cẩn thận tránh dập, héo, gãy và được đưa về nhà máy trong thời gian khôg quá 1 giờ kể từ khi vừa hái xong

    • Thành Phần:

    – Quá trình chế biến theo đúng quy trình kỹ thuật giúp trà giữ được khoảng 400 hoạt chất như: Protein, tinh dầu, các glucoside, các enzim và tanin (15-30%) 17 axit amin, sắc tố (carotene, xanthophin), axit hữu cơ, chất khoáng vô cơ (Fe, P, K, Ca, Zn, Mn, Fl…), các vitamin (A, B1, B2, B6, B12, C, PP, E…). Trong trà Ô Long có hai loại hợp chất được nhắc đến nhiều là EGCG và OTPP , vì vậy trà Olong rất tốt cho sức khỏe

    • Thưởng thức & Công dụng

    – Hương vị nhẹ nhàng sâu lắng

    – Hương thơm là điểm nỗi bậc nhất đối với dòng trà này

    – Vị chát đắng được làm giảm thiểu tối đa, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ tự nhiên, hậu ngọt lắng đọng lâu sau khi uống

    – Tạo cảm giác thư thái trong lúc mệt mỏi, hay sau bữa ăn nhiều dầu mỡ

    – Một loại thức uống cao cấp, sang trọng và phù hợp cho việc tiếp khách

    – Khôg gây sót ruột hay dễ mất ngủ như các loại trà có hàm lượng tanin cao

    – Với tách trà Ôlong bạn sẽ được thưởng thức sự tinh túy của thiên nhiên mà đất trời mang lại

    • Cách pha và thưởng thức:
    1. Trán sơ ấm trà cho thật sạch với nước sôi 100 độ C
    2. Cho lượng trà vừa đủ vào ấm, nhớ đảm bảo ấm có đủ không gian cho toàn bộ trà bên trong bung cánh trọn vẹn
    3. Trán trà bên trong với nước sôi 100 độ C rồi nhanh chóng đổ bỏ nước đi (tránh ngâm lâu lãng phí quá nhiều chất trà)
    4. Cho nước vào đầy ấm, ngâm từ 30 giây đến 2 phút tùy vào khẩu vị đậm nhạt, sau đó đổ toàn bộ trà bên trong ra để thưởng thức (tránh ngâm lâu làm cháy lá trà sẽ bị mất đi hương thơm, đặc điểm tinh túy nhất của trà Oolong)
    5. Lặp lại bước 4 để thưởng thức khoảng 4-5 lần nước
    • Tiêu Chuẩn Chế Biến:

    – Vườn trà Olong được chồng theo đúng tiêu chuẩn VietGap, đòi hỏi hạn chế việc sử dụng phân bón vô cơ thay bằng phân bón hữu cơ. Thay trừ sâu hóa học bằng thuốc sinh học nên đảm bảo được sự an toàn sức khỏe cho người sử dụng

    – Không ướp hương liệu, không dùng chất phụ gia, không dùng chất bảo quản (Bảo quản bằng công nghệ hút chân không )

    – Trà đc xử lý héo và lên men tạo hương qua 2 giai đoạn bằng nhiệt độ mát tự nhiên của khí trời, và nhiệt độ lạnh trong phòng lạnh có kiểm soát độ ẩm nghiêm ngặc

    – Quá trình phức tạp nhất và quan trọng nhất này quyết định đến chất lượng của trà Olong thành phẩm. Đây là giai đoạn phức tạp nhất của quá trình tạo hương cho trà Ôlong nhưg vẫn giử đc màu xanh của nước trà.

    – Sau đó, trà sẽ qua giai đoạn diệt men, đánh thức trà, tạo hình viên trà, sấy khô và bảo quản. Quá trình từ thu hái đến thành phẩm kéo dài từ 20-24h vì vậy trà olong Vàng có mùi hương tinh tế, vị thanh nhẹ, ngọt hậu, màu nước xanh trong, óng vàng đẹp


    Để được tư vấn và nhận được những chính sách ưu đãi

    Vui lòng liên hệ: 0902.333.780 (Đỗ Thuận) – 0839.7070.10 (Thuyết Hà)

    II. TRÀ TÚI LỌC

    SẢN PHẨM TRÀ TÚI LỌC

    Tên Sản Phẩm Quy Cách Giá
    Hộp Trà Sâm Dứa Túi Lọc 20 Túi – 1 túi 3g 26.000đ
    Trà Túi Lọc Sâm Dứa 350g 29.000đ


    Bạn Muốn Mua Trà Sâm Dứa Túi Lọc Ở HCM ?

    Công dụng: Trà túi lọc sâm dứa tạo cảm giác sảng khoái nhẹ nhàng và thêm ngon miệng, rất hiệu quả cho tráng miệng và giải khát.

    Hiệu quả kinh tết vì pha được nhiều nước, mùi hương tự nhiên thơm đến nước cuối cùng.

    • Hương thanh vị mát, thơm nhje, bền và màu nước vàng đậm
    • Thành phần: được sản xuất từ trà xanh, lá trà tiên, lá dứa, thảo mộc và hương tộp hợp, là sự kết hợp giữa 95% trà xanh 5% lão trà.

    Trà Nai Vàng là nơi đáng tin cậy cho quý bạn 🙂

    1 Số hình ảnh sản xuất tại Trà Nai Vàng – Công Ty TNHH Trà Thiên Thành

    Quý bạn muốn dùng thử hay uống trà có thể đến phòng thưởng trà của Trà Nai Vàng
    Sẽ Được Tiếp Đón Tử Tế Và Nhiệt Tình

    VĂN PHÒNG TẠI TP.HỒ CHÍ MINH

    Địa chỉ: S6 Ba Vì, Phường 15, Quận 10, Tp.HCM

    Điện thoại: (+84)-8.39 707 010 – 0902.333.780

    Email: info.tranaivang@gmail.com

    Chi tiết