Kiến Thức Về Trà Archives - Trà Nai Vàng

Archive for Category: Kiến Thức Về Trà

Showing 1–10 of 12 results

  • CÁI DUYÊN TRÀ MÓC CÂU THÁI NGUYÊN VỚI NGƯỜI LÀM TRÀ Vậy đấy, trà vừa là duyên lại là nghiệp của những người làm trà, yêu trà chân chính. Cầm chén trà nhỏ trên tay, có mấy ai hiểu được hồn trà mà nâng  niu và chân trọng nó. Rót một ly trà, nhấp một […]

    Điều gì khiến Trà Móc Câu Thái Nguyên Trở thành ĐẶC SẢN ?

    CÁI DUYÊN TRÀ MÓC CÂU THÁI NGUYÊN VỚI NGƯỜI LÀM TRÀ

    Vậy đấy, trà vừa là duyên lại là nghiệp của những người làm trà, yêu trà chân chính. Cầm chén trà nhỏ trên tay, có mấy ai hiểu được hồn trà mà nâng  niu và chân trọng nó. Rót một ly trà, nhấp một chút, thấy đắng chát, ngọt bùi, bao nhiêu dư vị cuộc đời đều ở trong đấy cả. cuộc đời này, chỉ một chén trà ấy thôi…

     trà móc câu thái nguyên

    Dãy núi Tam Đảo, Ngân Sơn, Bắc Sơn tạo thành một bức tường thành tự nhiên che chắn Thái Nguyên khỏi những đợt gió mùa Đông bắc lạnh buốt. Sông Cầu như một con rồng uốn khúc chạy qua bồi đắp phù sa cho nơi đây. Nhìn tổng thể, vùng đất Thái Nguyên có thế nhìn sông dựa núi, toát lên linh khí của đất trời bốn phương tụ hội. Chính cái khí thiêng tinh túy ấy đã dồn cả lên búp chè để dâng hiến cho đời một đặc sản nổi danh khắp thiên hạ: chè móc câu Thái Nguyên.

    Trà móc câu là thứ thượng phẩm dùng để tiến vua.

    van-hoa-uong-tra-cua-nguoi-viet-1Theo dòng lịch sử, danh tiếng của nó không bị mai một đi mà ngày càng phát triển. Những sản phẩm trà Thái nức tiếng đã theo các thương nhân đi khắp năm châu bốn bể. Nhưng để ra được sản phẩm trà đó lại là cả một tâm sự của người làm trà.

    hái tràNhững búp trà non tơ mỡ màng được các cô gái Thái hái về còn vương từng dòng nhựa trắng.

    Người trong nghề trà gọi đó là huyết trà. Dường như búp chè cũng có hồn, cũng biết nhỏ máu vì đau hay là vì nó còn muốn nhắn nhủ gì với ta chăng? Khoa học đã chứng minh được rằng khi nấu ăn hay chế biến thực phẩm nếu làm việc bằng niềm vui và cả trái tim mình thì hàm lượng dưỡng chất cũng tăng lên. Bởi vậy người làm trà phải yêu trà nên mỗi công đoạn đều phải cố công, dồn hết tâm huyết của mình vào đó từ những công đoạn làm héo, sàng, sấy… cho tới xao chè.

    Khi chè đã thành phẩm, cánh trà rất đẹp, xoắn tít đan cài vào nhau và phủ một lớp trắng như “ Mốc Cau”. Tên gọi trà móc câu hay trà mốc cau cũng từ đây mà ra!

     

    Trà Thái có hương thơm rất nhẹ thường mang hương cốm mới hay mùi ngô luộc.

     

    Người sành chè chỉ cần nhìn cánh, ngửi qua hương thơm là đã đánh giá được phần nào chè ngon hay dở. Khi pha trà phải dùng nước chảy ra từ khe đá hoặc thứ nước giếng được lọc qua đá tổ ong…là những thứ nước tinh khiết thì mới làm bật lên hết được cái ngon của trà. Trà pha xong có màu vàng xanh, nhấp một hơi thấy chát đắng nơi đầu lưỡi, hậu vị lâu dài. Vị ngọt không tan đi nhanh mà đọng lại trong cổ.van-hoa-uong-tra-cua-nguoi-viet

    Trong Đông y, trà còn là một vị thuốc có công dụng giải độc, giúp tiêu hóa tốt và quan trọng nhất là giảm căng thẳng thần kinh, khiến cho tinh thần phấn chấn hơn. Bởi vậy, gặp những buổi sáng tinh sương hay đêm thanh gió mát, bậc tao nhân mặc khách gặp lúc cao hứng thường mượn ấm trà để giải sầu hay mượn trăng mượn gió làm đề tài làm mấy câu ba vần thể hiện cái chí ở đời.

    Vậy đấy, trà vừa là duyên lại là nghiệp của những người làm trà, yêu trà chân chính. Cầm chén trà nhỏ trên tay, có mấy ai hiểu được hồn trà mà nâng  niu và chân trọng nó. Rót một ly trà, nhấp một chút, thấy đắng chát, ngọt bùi, bao nhiêu dư vị cuộc đời đều ở trong đấy cả. cuộc đời này, chỉ một chén trà ấy thôi…

    tranaivang.com

     

    Chi tiết
  • Trà đá Nai Vàng – vẻ đẹp của sự đơn giản *** Không ở đâu trên thế giới này thưởng thức trà lại đơn giản như ở Việt Nam. Chẳng cần nghi thức cầu kỳ, ấm chén tử sa, trà cụ lỉnh kỉnh,… một cốc nước trà đá vàng óng, mát lạnh, thoảng hương thảo […]

    Các sản phẩm “Trà Lợi nước” cho trà đá vỉa hè, quán cà phê, quán cơm,..

    Trà đá Nai Vàng – vẻ đẹp của sự đơn giản

    ***

    Không ở đâu trên thế giới này thưởng thức trà lại đơn giản như ở Việt Nam. Chẳng cần nghi thức cầu kỳ, ấm chén tử sa, trà cụ lỉnh kỉnh,… một cốc nước trà đá vàng óng, mát lạnh, thoảng hương thảo mộc đủ để giải khát, cho cả trưa hè nắng nóng và vơi bớt đi nỗi nhọc nhằn thường nhật.

    tra-da

    Thị trường tiêu thụ rộng lớn, khách hàng vui vẻ, dễ tính… phân khúc trà đá thực sự là “Miếng bánh ngọt” cho các nhà sản xuất trà. Chính vì vậy, trên thị trường hiện nay xuất hiện tràn lan các mặt hàng trà siêu rẻ, siêu thơm nhưng cực kỳ kém về chất lượng và rất mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

    Làm thế nào để mua được hàng trà đúng chất lượng?

    Các chuyên gia sẽ trả lời cho các bạn câu hỏi trên.

    Với kinh nghiệm 70 năm sản xuất, được kế thừa từ tinh hoa làm trà cung đình của các nghệ nhân xưa, sản phẩm trà của công ty Trà Nai Vàng là sự lựa chọn hoàn toàn đúng đắn cho khách hàng.

    suc-khoe-cua-traSản phẩm được chế biến trên công nghệ hiện đại từ nguồn nguyên liệu chè hữu cơ Bảo Lộc đảm bảo hoàn toàn tự nhiên, không độc hại, tốt cho sức khỏe, xứng đáng với niềm tin của khách hàng.

    Thưởng thức trà hương công ty Nai Vàng, bạn không chỉ bị lôi cuốn bởi hương thơm thanh khiết hoàn toàn tự nhiên mà say mê đắm đuối bởi chất trà đậm chát hái theo tiêu chuẩn 1 tôm hai lá.

    Hiện, công ty có rất nhiều sản phẩm trà, đa dạng về mẫu mã và chất lượng, phù hợp với mọi lứa tuổi, tầng lớp và nhu cầu của tất cả mọi người.

    Điểm danh các sản phẩm cho kênh trà đá giúp lợi nước khi pha:

    1. Trà Sâm Dứa Túi Lọc 350 g

    tra-sam-dua-cho-tap-hoa

    Với hương vị đậm đà, số lượng lớn, Trà sâm dứa túi lọc 350 g là mặt hàng tiêu thụ mạnh nhất của kênh quán trà đá. Một cốc nước mát lạnh thơm hương dứa ngọt lành giữa mùa hè nóng bức còn gì tuyệt vời hơn phải không nào?

    Mua trà sâm dứa túi lọc chỉ với 29.000 vnđ

    1. Trà Bồm Dứa

     

    Sản phẩm này được kết hợp từ những lá ba, lá bốn giàu chất dinh dưỡng với hương sâm dứa ngọt mát. Cánh trà dời nên phải cầu kỳ một chút trong cách pha nhưng bù lại hương vị đậm đà, khó quên đặc biệt giá thành phải chăng vừa với túi tiền.

    Đặt mua bồm dứa chỉ với 23.00vnđ

    1. Thần Trà Sâm Dứa

    Đây là sản phẩm chiến lược của công ty Trà Thiên Thành: hương vị đậm đà, giá cả rẻ, rất phù hợp với kênh quán cà phê, cửa hàng ăn uống.

    Đặt mua thần trà sâm dứa chỉ với 18.000vnđ.

    1. Trà Túi Lọc Lài

    Cũng giống như Trà Sâm Dứa Túi Lọc, trà Túi Lọc Lài cũng là một sự tự hào của Trà Nai Vàng. Hương hoa lài nhè nhẹ, kết hợp với vị trà chát đậm, tiện dụng trong túi lọc giấy sẽ mang cho bạn những phút giây thư giãn sảng khoái sau ngày dài làm việc.

    Đặt mua trà túi lọc lài chỉ với 28.00vnđ

    1. Trà Bồm Lài

    Được chế biến từ lá trà già, trà Bồm Lài (350g) có hương vị đậm, rất lợi nước khi pha với đá.

    Đặt mua trà bồm lài chỉ với 24.000 vnđ

    1. Trà Lài Thiên Thọ

    Trà lài Thiên Thọ phù hợp với phân khúc kênh quán do hương hoa lài đậm, không bay mùi khi pha với đá, lợi nước và giá cả hợp lý.

    Ngoài ra, các bạn có thể lựa chọn các loại trà phù hợp với sở thích như trà hương sen, hương hoa sói, hoa mộc hay các loại trà cao cấp như Ô long, Thái Nguyên, Móc Câu… vừa có thể pha thưởng thức tại nhà hoặc biếu…

    Nhìn bề ngoài cái vẻ thô mộc, chất phác của trà ít ai nghĩ rằng trà lại là một người bạn gắn bó lâu bền và gần gũi với hết thảy người dân. Cuộc sống bộn bề khó khăn, còn gì tuyệt vời hơn là ngồi chậm dãi bên ấm trà, nhấm nháp từng chút một, quên đi những khó khăn vất vả đời thường. Và cứ thế sự sống tiếp diễn. Những sản phẩm trà Nai Vàng vẫn tiếp tục lặng lẽ âm thầm cống hiến cho cuộc đời này thêm đẹp tươi. Người đời mấy ai thấu hiểu?

    Đặt mua trà lài thiên thọ chỉ với 18.000 vnđ

    Thông Tin Thêm:

    • Tất cả các sản phẩm chất lượng đã được chứng nhận của bộ y tế, đã xuất khẩu đi nhiều nước trên Thế giới như Đài Loan, Nga, I Rắc.
    • Anh Trần Đại Bình- CEO của công ty cũng đồng thời là Chủ tịch câu lạc bộ chè B’lao- nơi góp mặt của những công ty trà lớn và uy tín nhất đất Bảo Lộc.

    Liên hệ mua trà quận 10:

    Điểm bán lẻ tại quận 10 – VĂN PHÒNG: Trà Nai Vàng
     Địa chỉ: S6 Ba vì, P.15, Q.10, TP.HCM

    Liên hệ để được tư vấn miễn phí:

    SĐT: 0839.7070.10 – 0902898010 Ms.Uyên

    Hoặc gửi email phản hồi tại:
     Email: cskh@thienthanhtea.com

    Trà Nai Vàng- tinh hoa chè Bảo Lộc!

     

     

    Chi tiết
  • Trà xanh Matcha *** Mỗi dân tộc có một truyền thống văn hóa riêng. Nhật Bản nổi tiếng với trà đạo còn nước ta cũng có lịch sử hàng ngàn năm gắn bó với trà. Chính vì vậy, không cần phải cầu kì, nghi thức, hãy pha trà bằng trái tim và thưởng thức nó […]

    Đâu là lý do? bột Trà Xanh Matcha được Tôn Sùng

    Trà xanh Matcha

    ***

    Mỗi dân tộc có một truyền thống văn hóa riêng. Nhật Bản nổi tiếng với trà đạo còn nước ta cũng có lịch sử hàng ngàn năm gắn bó với trà. Chính vì vậy, không cần phải cầu kì, nghi thức, hãy pha trà bằng trái tim và thưởng thức nó bằng cả tâm hồn chắc chắn chúng ta sẽ tìm được sự giải thoát, bình yên cùng triết lý nhân sinh cao đẹp của mỗi ly trà.

     1. Gắn liền với trà đạo

    trà đạoVùng đất Bảo Lộc được thiên nhiên ưu đãi rất phù hợp cho cây chè phát triển. Biết bao người đã từng tới đây, nếm thử vị trà để rồi say mê, ngây ngất mà lưu luyến mãi không thôi. Những chuyên gia trà Nhật Bản cũng nằm trong số đó. Bị chinh phục trước hương vị thơm ngon của trà Bảo Lộc, người Nhật đã quyết định nhập khẩu bột matcha trà xanh từ vùng đất ấy để phục vụ cho nghi thức trà thiền.

    2. Chất lượng và hương vị tinh tuý thuần khiết

    tinh-tuy-huong-vi-thuan-khietNgười Nhật vốn rất chú trọng tới chất lượng sản phẩm, hơn thế nữa với họ trà không chỉ là một món hàng thông thường mà là một biểu tượng mang tính tâm linh nên họ vô cùng khắt khe trong quá trình chế biến.

    Bột trà matcha phải được làm theo đúng yêu cầu đề ra, bằng công nghệ, tiêu chuẩn Nhật Bản.

    Khi búp trà bắt đầu nhú, người ta bắt đầu điều tiết quá trình quang hợp bằng cách che phủ rơm lên vườn chè. Điều này giúp làm chậm sự sinh trưởng của lá và tăng các nguyên tố trong búp trà.

    Khoảng 10 ngày sau, những búp chè tươi non hội tụ đủ tinh túy của đất trời được các cô gái khéo léo và tỉ mỉ thu hái. Tiếp đó chúng được sơ chế rồi cho vào xay trong cối đá granit bởi lò quay bằng kim loại sẽ sinh nhiều nhiệt, làm úa màu trà khiến cho bột trà matcha không còn giữ được màu xanh thuần khiết nữa.

    Bột trà matcha chất lượng phải giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên của trà. Sản phẩm được làm từ lá ba lá bốn cho màu xanh biếc, vị thanh.

    Matcha được chế biến từ búp non sẽ có sắc xanh nõn chuối và đậm chát hơn. Tùy theo sở thích của khách hàng mà người làm trà sẽ khéo léo điều chỉnh cho hợp với khẩu vị yêu cầu. Nhưng chất lượng bột trà matcha phải mịn màng như sương mai, tưởng như chỉ cần một làn gió thoảng qua là làn sương xanh biếc ấy sẽ tan biến theo vào không trung.

    Matcha có vị đắng chát ngọt hậu đặc trưng của trà xanh và hương thơm dịu rất dễ chịu. nhưng hương vị của trà không mất đi mà thẩm thấu trong tâm hồn, kích thích những tế bào cảm giác làm tinh thần chúng ta phấn chấn và dễ chịu.

    3. Công dụng làm đẹp, hỗ trợ sức khoẻ <3

    lamtrangdatubottraxanhNgày nay, matcha đi vào cuộc sống của con người một cách khoáng đạt, phong phú và bình dân hơn. Không chỉ có trong trà đạo mới dùng bột matcha. Những dược tính và tinh chất thơm ngon của trà matcha được người dân ưa chuộng.

    Bột trà matcha được làm mặt nạ dưỡng da trong các thẩm mỹ viện cao cấp, làm tăng cường các vitamin, chất chống oxy hóa giúp phòng chống lão hóa giúp người sử dụng trẻ trung hơn.

    Ngoài ra, bột matcha còn có công dụng giảm cân, giúp tiêu hóa nhanh. Những ai khéo tay còn có thể làm bánh bằng bột trà xanh hoặc pha ra ly trà sữa matcha thơm ngon mát lạnh, vừa bồi bổ sức khỏe lại tha hồ tán gẫu cùng bàn bè.

    Mỗi dân tộc có một truyền thống văn hóa riêng. Nhật Bản nổi tiếng với trà đạo còn nước ta cũng có lịch sử hàng ngàn năm gắn bó với trà. Chính vì vậy, không cần phải cầu kì, nghi thức, hãy pha trà bằng trái tim và thưởng thức nó bằng cả tâm hồn chắc chắn chúng ta sẽ tìm được sự giải thoát, bình yên cùng triết lý nhân sinh cao đẹp của mỗi ly trà.

     

     

    Bạn có thể tham khảo giá trà matcha và mua hàng tại đây!.

    Chi tiết
  • Ai có dịp thưởng thức một ấm trà hoa sói chắc hẳn suốt đời không quên được. Trà pha xong, rót ra chén nhỏ, nước trà vàng tươi tuôn những sợi khói trà bay bay mang theo chút hương hoa lan tỏa mới ngửi thấy đã muốn uống ngay. Uống một ngụm trà rồi sẽ nhấp […]

    Điều bạn chưa biết về Trà Hoa Sói ?

    Ai có dịp thưởng thức một ấm trà hoa sói chắc hẳn suốt đời không quên được. Trà pha xong, rót ra chén nhỏ, nước trà vàng tươi tuôn những sợi khói trà bay bay mang theo chút hương hoa lan tỏa mới ngửi thấy đã muốn uống ngay. Uống một ngụm trà rồi sẽ nhấp thêm ngụm nữa, vị chát êm đầu lưỡi, ngọt dần, sảng khoái vô cùng.

    uongtra

    Trà hoa sói được nai vàng kinh doanh với tên gọi Trà xanh Châu Lan.

     

    Hoa sói một loại thuốc rừng quý:

    Hoa sói là loại hoa đầu tiên được người dân Bảo Lộc dùng để ướp trà hương. Trong hàng trăm thứ hoa, không phải ngẫu nhiên mà hoa sói lại được lựa chọn để ướp vào trà. Cây hoa sói có nguồn gốc từ cây sói rừng là một loại thuốc quý Việt Nam được người dân đem về trồng. Từ bậc vương giả cho tới người thường dân đều trân trọng yêu quý hoa sói. Hoa có màu trắng, nhỏ như hạt hạt ngọc nên còn có tên gọi: châu lan. Hương hoa ngây ngất, không quá mạnh nhưng thơm lâu. Hoa nở quanh năm, nhiều nhất là vào khoảng tháng 3 tháng 4. Lúc ấy mùa xuân còn vương vấn, mùa hạ cũng chưa gắt gao, hoa được dịp nở rộ và hương thơm đạt tới độ chín nhất. Vào chính lúc này, hoa được thu hái về, bắt đầu cho công đoạn ướp trà.trà hoa sói

    Kỹ thuật ướp trà hoa sói:

    Búp trà được thu hái về, qua công đoạn sơ chế sau đó cho ướp với hoa sói theo tỷ lệ 300-400g một kg trà. Trà ướp hương cũng phải là loại trà bạch mao hảo hạng không chỉ đủ các chất dinh dưỡng mà còn có các đặc điểm như cánh phải dày, lá to để hấp hương tốt.

    Theo các cụ ta ngày xưa làm trà thì ướp hoa sói với trà phải để 3 ngày cho trà và hoa hòa quyện với linh khí của đất trời thì sau này khi thành phẩm trà mới ngon nhất. Ngày nay, người ta đã chứng minh được rằng hóa ra hoa sói tuy nhỏ bé nhưng lại chứa lượng tinh dầu lớn cho nên cần thời gian để trà hấp thụ hương hoa.

    Để lưu hương lại lâu người ta còn thêm vào trà 5 loại thuốc đông y như đại hồi, tiểu hồi, quế chi, cam thảo, phá cố. Các vị thuốc này không những tăng thêm hương vị cho trà mà còn kết hợp với hoa sói có công dụng bồi bổ cơ thể, chống suy nhược rất tốt cho sức khỏe người dùng trà.

    uongtra1Ai có dịp thưởng thức một ấm trà hoa sói chắc hẳn suốt đời không quên được. Trà pha xong, rót ra chén nhỏ, nước trà vàng tươi tuôn những sợi khói trà bay bay mang theo chút hương hoa lan tỏa mới ngửi thấy đã muốn uống ngay. Uống một ngụm trà rồi sẽ nhấp thêm ngụm nữa, vị chát êm đầu lưỡi, ngọt dần, sảng khoái vô cùng.

    Trà hoa sói là đỉnh cao của văn hóa trà hương.

    Là sự hòa quyện của tinh túy đất trời và bàn tay khéo léo của con người Bảo Lộc. Nếu có ghé lại nơi đây chơi, nhất định phải thưởng thức cho kì được thứ đặc sản này. Trà ngon phải có bạn hiền, nhất là gặp được những người tri kỉ thì đúng là không uổng một đời người. Giữa trời đất mênh mông Bảo Lộc, thưởng thức ly trà thơm mát hương hoa lại nghe các cụ già ngồi kể chuyện mới thấm được cái vị trà. Vị trà, đó cũng chính là vị của mồ hôi nước mắt, vị của tình người nơi đây.

    Mua trà hoa sói Nai Vàng tại S6 Ba vì, P.15, Q.10, TP.HCM

    Đặt mua trà hoa sói ở nai vàng được mang tên gọi khác là trà xanh châu lan!.

    Liên hệ: 0839.7070.10 – 0902898010

    Email hỗ trợ khách hàng: cskh@thienthanhtea.com

    Chi tiết
  •   Thưởng thức trà sen *** Không chỉ đơn giản là uống cái vị chát đắng hậu ngọt thoang thoảng hương thơm mà cao hơn phải dùng cả tinh thần mình để cảm nhận nó. Lúc ấy, thời gian như ngưng đọng, con người như thoát ra khỏi cõi u mê cuộc đời, tìm đến […]

    Trà Sen Giảm Mỡ Máu, Giảm Cân – Đừng bỏ lỡ hương vị Chát Đắng Hậu Ngọt tại Trà Nai Vàng HCM

     

    Thưởng thức trà sen

    ***

    Không chỉ đơn giản là uống cái vị chát đắng hậu ngọt thoang thoảng hương thơm mà cao hơn phải dùng cả tinh thần mình để cảm nhận nó. Lúc ấy, thời gian như ngưng đọng, con người như thoát ra khỏi cõi u mê cuộc đời, tìm đến với ánh sáng của sự an nhiên, tĩnh lặng. Bởi thế nên Phật giáo mới coi trà sen là biểu tượng của sự thanh tẩy bụi trần, là thứ chè của sự khai ngộ với pháp môn thiền “ uống trà đi” nổi tiếng.

     tra-sen-giam-mo-mau-giam-can-tra-nai-vang-hcm

    Dòng đời cứ trôi đi mà không bao giờ trở lại. Cuộc sống với bao bộn bề, khó khăn như sóng bạc đầu, cuồn cuộn, giận giữ muốn nhấn chìm chúng ta. Giữa lúc ấy, bình tâm uống một tách trà tỏa hương sen thơm ngát bỗng thấy lòng mình thanh thản biết bao nhiêu.

    Trà và sen là biểu tượng cho sự trong sạch nhất, tinh khiết nhất của đất trời.

    Những búp chè tươi xanh mơn mởn hòa quyện với hương sen thơm mát tạo nên  thức uống đặc sản trà sen.  Nhưng sự kết hợp hoàn hảo ấy không thể có được nếu thiếu đi đôi tay tài hoa và tâm huyết của người làm trà.

    trà và sen

    Buổi sáng, khi trời mờ hơi sương, những nụ sen hàm tiếu còn đang e ấp chưa muốn phô ra vẻ đẹp của mình đã được người làm trà chèo thuyền ra giữa đầm sen hái về trước lúc nắng mai lên. Sau đó hoa được tách lấy nhị. Những tua nhị sen này có một bao phấn ở đầu gọi là gạo sen.

    Tất cả hương thơm thanh khiết nhất của hoa sen dồn cả nơi hạt gạo sen nhỏ bé này. Nó chính là hương liệu chính để ướp hương cho trà. Trà ướp hương cũng phải là loại trà đặc biệt: có lá dày, mao nhiều để hấp hương tốt.

    Những búp chè xanh Bảo Lộc hội tụ cả những tiêu chí này. Thiên nhiên và thổ nhưỡng nơi đây đã cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cây trà phát triển nên búp chè cũng to, dày và chất lượng hơn ở những nơi khác. Có trà tốt, sen thơm, giờ đây những nghệ nhân làm trà bắt đầu công đoạn ướp trà sen. Cứ một lớp trà lại phủ lên đó một lớp gạo sen lên rồi để trong vòng 10 ngày cho hương sen thấm nhuần trong từng cánh trà. Lúc bấy giờ dùng sàng lọc lấy nguyên chè rồi sao lên cho khô. Làm như vậy phải mất hàng trăm bông sen mới ra được một cân trà. Thế mới thấy sự kì công của nghề trà.

    Ướp trà sen ngày nay:

    Ngày nay, khoa học ngày càng tiến bộ, ngày nay, công nghệ mới đã thay thế cách ướp trà sen trước kia giúp cho chúng ta rút ngắn được thời gian ướp trà sen mà vẫn giữ nguyên được hương vị truyền thống người Việt . Tuy nhiên, người làm trà vẫn phải cố công dồn hết tâm huyết để mỗi cánh trà thấm nhuần hương sen kia là một sự tinh túy của thiên nhiên và con người hòa trộn vào đó.

    uống trà sen

    Có thể nói trà sen là đỉnh cao của văn hóa trà Việt Nam và cũng là đỉnh cao của nghệ thuật ướp trà hương. Vì vậy thưởng thức một ấm trà sen phải thưởng thức một cách tinh tế nhất. Nước pha trà phải là nước sương đêm đọng từ lá sen. Người thưởng chè phải tự quạt lò, nấu nước pha trà, tự biến mình thành trà nô. Thưởng thức trà sen không chỉ đơn giản là uống cái vị chát đắng hậu ngọt thoang thoảng hương thơm mà cao hơn phải dùng cả tinh thần mình để cảm nhận nó. Lúc ấy, thời gian như ngưng đọng, con người như thoát ra khỏi cõi u mê cuộc đời, tìm đến với ánh sáng của sự an nhiên, tĩnh lặng. Bởi thế nên Phật giáo mới coi trà sen là biểu tượng của sự thanh tẩy bụi trần, là thứ chè của sự khai ngộ với pháp môn thiền “ uống trà đi” nổi tiếng.

    Công dụng của trà sen:

    Rất được ưa chuộng bởi những dược tính của nó. Và rất tốt cho sức khỏe người dùng. Uống trà sen có công dụng làm giảm mỡ máu, giảm cân, thanh nhiệt và giải độc cơ thể. Đó là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực phương Nam.

    Con người ta sinh ra, lớn lên, già đi cuối cùng một cõi trở về với cát bụi. Kiếp người cũng ngắn ngủi như cánh chim bay qua cửa sổ mà thôi. Vậy nên, bon chen, muôn phiền, sầu tủi đều coi như hư không cả. Nhấp một ngụm trà sen thấy chát đắng. Ngụm thứ hai vị ngọt hậu. đến lần thứ ba, cả đất trời và con người như hòa vào một, chỉ thấy một tấm lòng mênh mông quảng đại mà yên ả như mặt hồ lúc ba thu. Văng vẳng có tiếng chuông chùa vang lên.

    Uống trà đi!

    Mua trà sen Nai Vàng tại hồ chí minh

    Chúng tôi cung cấp Trà sen tại hcm, show room thử trà, uống trà miễn phí tại: S6 Ba vì, P.15, Q.10, TP.HCM

    Xem sản phẩm trà sen đặc biệt và đặt mua online tại đây!.

    Bạn có thể đặt mua qua điện thoại tại: 0839.7070.10 – 0902898010

    Email hỗ trợ khách hàng: cskh@thienthanhtea.com

     

    Chi tiết
  • Trà Đá đậm chất người Việt – Duy nhất tại Việt Nam Không cầu kì kiểu cách như ẩm thực trà Trung Hoa, không quan trọng nghi thức tín ngưỡng như trà đạo Nhật Bản, người miền Nam Việt Nam cũng có môt nét văn hóa trà rất riêng đó là trà đá. Google uống […]

    Độc Đáo “Văn Hoá Trà Đá” Việt Nam. Điều Thú Vị Không Thể Bỏ Qua

    Trà Đá đậm chất người Việt – Duy nhất tại Việt Nam

    Không cầu kì kiểu cách như ẩm thực trà Trung Hoa, không quan trọng nghi thức tín ngưỡng như trà đạo Nhật Bản, người miền Nam Việt Nam cũng có môt nét văn hóa trà rất riêng đó là trà đá.

    google-ngoi-tra-da-via-he

    Google uống trà đá vỉa hè tại hà nội – ảnh vitalk

    Đừng nghĩ vì trà đá rẻ tiền mà coi đó là loại hạ phẩm.

    tra-da-bao-locTrà đá cũng như bao loại trà khác ở miền Nam có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Bảo Lộc Lâm Đồng. Khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây đã bồi đắp dưỡng chất cho cây trà phát triển mà hiếm ở nơi đâu có được.

    Sau khi thu hái những búp chè tươi để chế biến trà sen, trà lài, cây trà vẫn còn những lá ba, lá bốn ở phía dưới ( còn gọ là lá bồm). Tuy lá trà có vẻ thô kệch, xấu xí nhưng nó vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng của cây trà.

    Người dân thường lấy những lá chè này về làm theo cách truyền thống nhất là nấu nước làm món trà xanh rất tốt cho sức khỏe. Nhưng để vận chuyển nó được đi xa người ta đã xao chúng lên, ướp với hương hoa theo tỷ lệ vừa phải để tiêu thụ ở những nơi khác. Khi pha trà, người ta thường bỏ đá vào cho mát cũng là để giảm bớt vị đậm đắng, vì thế mà cái tên gọi “ trà đá” ra đời.tra-da-net-van-hoa-rieng-cua-nguoi-viet

    Bằng sự sáng tạo, người dân đã dùng trà làm nguyên liệu để pha chế những thức nước giải khát khác như: trà chanh, trà sữa. Tất nhiên, dù pha chế kiểu gì thì vẫn không thể át đi cái hương vị trà thanh tao, chát chát nơi đầu lưỡi được và chính cái vị chanh, vị sữa càng làm nền cho vị trà trở nên ngon hơn, quyến rũ hơn. Hiện nay, những quán vỉa hè bán “ trà chanh chém gió” đã trở thành một đặc sản, thương hiệu rất riêng của Việt Nam.

    Xem thêm: Các sản phẩm “Trà Lợi nước” cho trà đá vỉa hè, quán cà phê, quán cơm,..

    Trà đá một thức uống giải nhiệt không thể thiếu!.

    tra-daNhìn bề ngoài cái vẻ thô mộc, chất phác của trà ít ai nghĩ rằng trà lại là một người bạn gắn bó lâu bền và gần gũi với hết thảy người dân.

    Cuộc sống vốn xô bồ, thời tiết lại nóng bức quanh năm, còn gì hơn là một cốc trà đá để giải nhiệt, để quên đi những khó khăn vất vả. Bác thợ xây, anh công nhân, chị lao công sau những giờ lao động mỏi mệt, ngồi bên li trà mát rượi, vàng óng ánh rôm rả trò chuyện, dăm ba câu thấy cuộc sống vẫn vui tươi. Và cứ thế sự sống tiếp diễn. Và cứ thế, chiếc lá ba, lá bốn của cây chè lại tiếp tục đóng góp cho đời những ly trà đá mát rượi một cách lặng lẽ. Người đời mấy ai thấu hiểu?

    Người vá trời lấp bể

    Kẻ đắp lũy xây thành

    Ta chỉ là chiếc lá

    Việc của mình là xanh.

    ( thơ Nguyễn Sĩ Đại).

    Tranaivang.com

    Chi tiết
  •   Trà Sâm Dứa từ thời xa xưa: Từ ngày xưa, khi thưởng thức trà các cụ ta đã biết cách ướp trà với hoa sen, hoa nhài khiến cho hương vị trà thanh khiết và tao nhã. Nghệ thuật ướp trà hương đã đạt tới đỉnh cao khi đó là loại trà được chọn […]

    Khám Phá Huyền Thoại Trà Sâm Dứa Từ “Triều NGUYỄN”

     

    Trà Sâm Dứa từ thời xa xưa:

    Từ ngày xưa, khi thưởng thức trà các cụ ta đã biết cách ướp trà với hoa sen, hoa nhài khiến cho hương vị trà thanh khiết và tao nhã. Nghệ thuật ướp trà hương đã đạt tới đỉnh cao khi đó là loại trà được chọn để dâng tiến cho các vua triều Nguyễn ngự thiện.

    Những nét văn hóa này bị mai một đi theo thời gian, năm tháng. Nó chỉ còn được lưu truyền qua dân gian âm thầm lặng lẽ mang tính chất hộ gia đình.

    quan-lai-trieu-dinh-nha-nguyen-o-vinh-0Cây Trà di cư vào thời Pháp thuộc:

    Thập niên 30, người Pháp đem cây chè từ miền xuôi lên xứ sở B’lao trồng đã kéo theo hàng ngàn người dân di cư từ khắp mọi miền Tổ quốc đổ về đây tìm kế sinh nhai. Họ đã mang theo những nét văn hóa đặc trưng của vùng miền mình và trong đó có cả nghệ thuật ướp trà hương.

    Từ tình yêu trà tha tiết và bàn tay tài hoa mà những người làm trà như nghệ nhân Nguyễn Thị Cúc đã thổi hương vào cho trà biến những loại trà mộc mạc chất phác nơi thôn quê thành một thức uống mang hương vị của trà tiến vua xưa.

    Danh tiếng của trà ướp hương B’lao cứ thế vang xa và những gói trà thơm cũng theo đó mà đi khắp mọi miền. Những dòng trà nổi tiếng khác bắt đầu kế tiếp ra đời có thể kể tới như trà hoa sói, trà hoa lài, trà hoa mộc, trà sâm dứa… trong đó mỗi loại trà đều gắn với một câu chuyện khác nhau.

    phap-thuocCó thể kể tới như loại trà sâm dứa hiện tại là loại trà có hương vị độc đáo và đứng đầu trong các danh trà ướp hương Bảo Lộc.

    Ở xứ B’lao không chỉ có chè mà còn bát ngát những màu xanh của đồng cỏ, của thông xen lẫn cả màu vàng của hoa dã quỳ và ngát hương của một loại cây đó là cây trà tiên. Trà tiên hợp khí hậu, thổ nhưỡng nên rất tươi tốt. Nó còn là một vị thuốc trong Đông y nên được nhiều người sử dụng. Khi phong trào trà ướp hương nổi lên, lá trà tiên cũng được coi như một dược liệu quý để ướp trà. Nhưng vị trà lúc đó không được chuẩn như trà sâm dứa bây giờ. Phải tới một sự tình cờ như sự sắp đặt của cơ duyên, trà sâm dứa mới có đầy đủ hương vị say mê như ngày nay:

    Sự tình cờ đến bất ngờ:

    thanh-phanSống trong gia đình nhiều đời làm trà nên ông Trần Đại Bình- trưởng nam của nghệ nhân Cúc có niềm đam mê trà đến nhiệt thành. Ông thường xuyên ở trong phòng thí nghiệm để nghiên cứu về trà để tạo ra một loại trà hương độc đáo phù hợp với tất cả mọi người.

    Đã 6 năm mệt mỏi tìm kiếm nhưng Trần tiên sinh vẫn không thể nào tìm ra được loại trà hương độc đáo như mình mong muốn.

    Một lần vì quá sức ông đã ngủ gục xuống bàn. Vợ của ông vốn là một phụ nữ chu đáo, thấy chồng mình làm việc mệt mỏi đã nấu thạch lá dứa để bồi bổ cho chồng. Không muốn đánh thức giấc ngủ của ông nên bà đã đặt ly nước dứa rồi lặng lẽ đi ra. Ông chồng trong cơn mê ngủ thoảng thấy hương thơm kì lạ nên giật mình tỉnh dậy. Lúc ấy, nồi nước đun lá trà tiên cũng vừa sôi tới đang réo, hương thơm bốc lên quyện với mùi lá dứa thơm ngào ngạt. Trà sĩ bất giác nhận ra đây chính là mùi hương ông tìm kiếm bao năm qua. Và rồi chính cái hương vị ấy ướp trong trà làm ngây ngất biết bao nhiêu thế hệ con người.

    mua-tra-sam-duaGiờ đây, trà sâm dứa Bảo Lộc đã vang danh khắp nơi. Và câu chuyện trên cũng gần như bị người đời vô tình quên lãng đi, nhưng những giá trị của nó để lại mới thật sâu sắc. Vì nó cho thấy sự lao tâm khổ tứ, nhiệt huyết hăng say và cả tình yêu thương của con người để tạo ra một sản phẩm nào đó. Đây cũng là giá trị nhân sinh sâu sắc của trà mà thương hiệu Trà Nai Vàng luôn luôn hướng tới.

    Phỏng theo “Ký sự Trà Nai Vàng”- Ninh Xuân Quỳnh

     

    Chi tiết
  • Công trình nghiên cứu về Trà Xanh – sức khoẻ tim mạch với sự tham gia của 40 ngàn người. Những năm gần đây, các nhà khoa học Nhật Bản đã tiến hành công trình nghiên cứu về tác động của Trà Xanh với sự tham gia của 40.000 người Có thể khẳng định trà […]

    Tìm Hiểu Lợi ích của Trà Xanh với bệnh “Tim Mạch” Đáng Sợ

    Công trình nghiên cứu về Trà Xanh – sức khoẻ tim mạch với sự tham gia của 40 ngàn người.

    loi-ich-cua-tra-voi-tim-mach

    Những năm gần đây, các nhà khoa học Nhật Bản đã tiến hành công trình nghiên cứu về tác động của Trà Xanh với sự tham gia của 40.000 người

    • Có thể khẳng định trà xanh có tác động tích cực đến hoạt động của tim và ngoài ra còn có tác động làm tăng tuổi thọ.

     

    Shinichi Kuriyama và các cộng sự đã theo dõi 11 năm liền đối với những người uống và không uống trà xanh, kết quả cho thấy:

    • Những người đàn ông uống mỗi ngày 5 chén trà trở lên thì tỷ lệ tử vong giảm 12%, còn tỷ lệ này ở phụ nữ giảm 23%
    • Riêng về bệnh Tim Mạch giảm rõ rệt, tỷ lệ này ở phụ nữ giảm 31% và ở Nam giới là 22%

    Cùng nghiên cứu trên Giáo Sư Nicolas Danchin (France):

    “Qua khảo sát 13.000 người, uống Trà Xanh làm giảm tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch đến 24%” Trình bày tại Đại hội ESC

    P/s: Nữ lúc nào cũng THỌ hơn Nam nhĩ ^^

    naivang.com

    Chi tiết
  • Hướng dẫn “Nuôi Ấm Tử Sa”

    1.Điều cần thiết nhất là phải rửa sạch trong và ngoài ấm, cho dù là ấm mới hay cũ trước khi dưỡng ấm cần phải xử lý sạch sẽ.

    nuoi-am-tu-sa

     

    2.Luôn tránh bết lại tạo thành cặn bẩn, ấm tử sa kiêng kị nhất là cặn bẩn, bị bám cặn xong phải lập tức rửa sạch, nếu không sẽ làm đất ấm không hấp thu được nước trà mà ngược lại sẽ bi bám toàn cặn trà.

    nuoi-am-tu-sa-1

    3. Pha trà thật nhiều, số lần pha càng nhiều thì ấm hấp thu được càng nhiều chất trà, đất ấm hấp thu đến một mức độ nào đó thì sẽ đạt được mức độ nhẵn mịn như ngọc vậy.

    nuoi-am-tu-sa-2

    4. Lau chùi lực thích hợp, sau khi rưới nước trà xong thì dùng bút mềm mịn để quét nhẹ nhàng vào ấm,  sau đó dùng nước sôi rội rửa, sau cùng dùng khăn mịn lau chùi lại ấm, không nên lau chùi quá nhiều.

    nuoi-am-tu-sa-3

    nuoi-am-tu-sa-4

    5. Sử dụng xong cần để thoáng mát, pha trà xong thì rửa sạch sẽ phòng trừ phát sinh vị khác lại phải xử lý lại từ đầu.

    nuoi-am-tu-sa-5

    6. Có thời gian cho ấm nghỉ ngơi, pha trà được một thời gian cần phải có thời gian cho ấm thư dãn, để đất ấm trở về trạng thái khô nhất thì lúc đó mới sử dụng lại thì càng làm tăng khả năng hấp thụ của ấm.

    nuoi-am-tu-sa-6

    Chi tiết
  • 1.     Nhật Bản Matcha là loại bột trà xanh nghiền làm từ loại lá trà xanh cao cấp tại Nhật Bản. Đây là loại trà truyền thống được dùng trong các buổi nghi lễ trà đạo tại xứ sở hoa anh đào. 2.     Ấn Độ Trà Darjeeling lá trắng, một loại lá trà mọc hoang […]

    22 Hương Vị Trà Ngon Tuyệt Trên Thế Giới

    1.     Nhật Bản

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi

    Matcha là loại bột trà xanh nghiền làm từ loại lá trà xanh cao cấp tại Nhật Bản. Đây là loại trà truyền thống được dùng trong các buổi nghi lễ trà đạo tại xứ sở hoa anh đào.

    2.     Ấn Độ

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-2

    Trà Darjeeling lá trắng, một loại lá trà mọc hoang dã ở Ấn Độ.

     

    Đất nước Ấn Độ có một bề dày lịch sử phong phú và đa dạng với nhiều loại đồ uống phổ biến. Trong đó, trà hỗn hợp gia vị thảo mộc (hay còn được biết đến với cái tên Masala Chai) là loại trà nổi tiếng nhất tại đây. Loại trà này đã được sử dụng ở vùng Nam Á hàng ngàn năm trước khi nền công nghiệp trà bùng nổ trong thời kỳ thuộc địa của Anh.

    3.     Tây Tạng

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-3

    Trà bơ bò Tây Tạng là một món thức uống vô cùng đặc biệt để làm ấm và tăng cường năng lượng cho cơ thể vì thời tiết lạnh giá tại nơi đây.

    Trà bơ được kết hợp từ các nguyên liệu bao gồm trà đen Phổ Nhĩ, bơ làm từ sữa bò Yak Tây Tạng và muối hồng Himalaya có tác dụng chữa bệnh. Trà được ủ trong vài giờ để có được vị đắng, sau đó được khuấy với bơ và muối trực tiếp trước khi phục vụ.

    4.     Hồng Kông

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-4

    Trà sữa đá Hồng Kông còn được biết đến với cái tên “trà sữa quần tất” (pantyhose tea). Món thức uống thời thượng này được làm từ trà đen ướp lạnh dùng cùng sữa đặc, đá lạnh và được ưa chuộng tại các nước Đông Á.

     

    5.     Đài Loan

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-5

    Trà sữa trân châu là một hiện tượng trên toàn thế giới nhưng ít ai biết, khởi nguồn của món trà này là ở Đài Loan. Món này có thể dùng nóng hay lạnh và thường được dùng cùng trân châu và những loại topping khác.

    Trước khi thưởng thức những cốc trà này, thực khách sẽ được khuyên lắc đều cốc trà để thưởng thức hương vị trọn vẹn nhất.

     

    6.     Thái Lan

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-6

    Xứ sở chùa vàng cũng có món trà độc đáo dành cho riêng mình mang tên Cha Yen. Rất nhiều khách du lịch tới Thái Lan đã sẵn sàng quay trở lại đất nước này một lần nữa để thưởng thức bản giao hưởng của trà đen, bột vani, quế, hồi được dùng kèm sữa đặc.

     

    7. Trung Quốc

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-7

    Từ xa xưa, những người Trung Hoa đã rất yêu thích món trà. Họ thưởng thức trà theo đủ mọi phong cách và thể loại khác nhau. Một trong những loài trà hút khách nhất tại Trung Quốc là trà vàng Phổ Nhĩ Vân Nam.

    Loại trà này thường được đóng gói dưới dạng thanh hay viên tròn và sẽ tan đều ra khi được hòa vào nước nóng.

     

    8.Malaysia

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-8

    Món trà Teh Tarik là đồ uống giải khát hoàn hảo trong bữa tráng miệng và cả các bữa ăn nhẹ giữa bữa chính. Cốc trà Teh Tarik gồm có trà đen, đường, sữa và thường dùng lạnh.

     

    9. Qatar

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-9

    Trà sữa Karak được coi như đồ uống quốc dân tại Qatar. Loại trà này rất cầu kỳ khi đòi hỏi người dùng đun sôi trà đen bằng nước nóng lần thứ nhất, pha thêm sữa, đường rồi đem đun sôi lại lần hai rồi mới được thưởng thức.

     

    10. Ai Cập

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-10

    Ai Cập là một trong những quốc gia nhập khẩu trà lớn nhất thế giới. Người dân Ai Cập có thể uống trà đen không đường trong suốt cả ngày mà không biết chán.

    Món trà Hibiscus (hoa dâm bụt) có màu đỏ tươi đặc biệt cũng là “đặc sản” thường xuyên xuất hiện trong các đám cưới của Ai Cập.

     

    11. Mông Cổ

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-11

    Loại trà phổ biến nhất ở đất nước thảo nguyên Mông Cổ có tên gọi là Suutei tsai, được chế biến bằng cách đun cùng sữa và muối. Sau khi đun, món trà này thường sẽ được đựng trong một bát kim loại nông và dùng trong các bữa ăn chính.

     

    12. Pakistan

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-12

    Cùng với Ấn Độ, loại trà hỗn hợp gia vị thảo mộc cũng được ưa chuộng tại đất nước Nam Á. Hai loại trà gia vị cay và kem dùng cùng quế, bạch đấu khấu xanh, đinh hương và quế được nhiều người lựa chọn trong các buổi trà chiều tại Pakistan.

     

    13. Ma-rốc

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-13

    Trà xanh được ngâm cùng lá bạc hà là loại thức uống vô cùng phổ biến ở Ma-rốc cũng như các nước ở khắp Bắc Phi. Ngoài việc giúp tiêu hóa các món ăn có nhiều chất béo và nhiều gia vị, người ta còn cho rằng trà bạc hà nhiều công dụng khác như làm giảm sự lo lắng, chăm sóc giấc ngủ, kích thích các giác quan, làm dịu bớt những nỗi đau của tuổi già.

     

    14. Kenya

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-14

    Kenya là một trong những quốc gia xuất khẩu trà lớn trên thế giới. Mặc dù nổi tiếng với xuất khẩu trà đen nhưng người dân tại đây lại thích thưởng thức Chai, loại trà gia vị thảo mộc hao hao với trà Ấn Độ.

     

    15. Anh

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-15

     

    Xứ sở sương mù rất chuộng món trà đen, họ có thể sử dụng thức uống này nhiều lần trong ngày. Trà đen có thể dùng riêng lẻ hoặc uống cùng với đường hoặc chút sữa.

    Người Anh đưa ra tiêu chuẩn rất cao với món trà của họ, đặc biệt khi pha trà với sữa thì chắc chắn ấm trà đó sẽ phải có màu vàng óng ánh.

     

    16. Thổ Nhĩ Kỳ

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-16

     

    Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ là loại đồ uống nóng nổi tiếng tại đây, nhưng trà Thổ Nhĩ Kỳ mới được coi là loại đồ uống phổ biến nhất của quốc gia này.

    Trà Thổ được dùng trong tất cả các bữa ăn và cả trong những buổi trà chiều. Trà đen tại đây thường được dùng với đường chứ không dùng sữa. Ngoài ra, trà Thổ thường được ủ trong một bình trà 2 tầng đặc biệt, với tầng trên là lá trà và tầng dưới là nước sôi.

     

    17. Mỹ

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-17

    Trà ngọt nhiều đá được coi là “một phần máu mủ” của những bang ở phía Nam nước Mỹ. Loại trà này thực ra chính là trà Lipton cổ điển với hương vị rất nồng và đường, được thêm thắt vào chút chanh kết hợp cùng một chút baking soda cho hương vị thêm đậm.

     

    18. Nga

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-18

    Trà của người Nga pha chế theo cách khá khác biệt mà không nơi nào trên thế giới có được. Đầu tiên, các loại lá trà được ủ trong từng ấm riêng rồi được gộp chung vào trong một bình.

    Giống như Thổ Nhĩ Kỳ, bình trà truyền thống của Nga cũng là bình trà nhiều tầng đựng nước và trà riêng biệt được gọi là camovar.

     

    19. Argentina

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-19

    Trà Yerba không chỉ nổi tiếng tại xứ sở Tango Argentina mà còn rất phổ biến tại các nước Nam Mỹ khác và quốc gia như Bồ Đào Nha, Liban, Syria.

    Loại trà này được làm từ cây Yerba Maté, có hương vị khá đắng và phảng phất chút vị khói. Trà Yerba có thể dùng nóng hoặc lạnh và được lưu truyền như một biện pháp giảm cân hiệu quả.

     

    20. Nam Phi

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-20

    Rooibos là một loại hồng trà chỉ phổ biến tại vùng Tây Cape, Nam Phi. Loại trà này là màu sắc đỏ tươi cùng vị ngọt tự nhiên và mùi thơm quyến rũ mà không cần phải pha thêm sữa hay đường. Rooibos là một lựa chọn thích hợp cho những người thích uống trà trước khi đi ngủ.

     

    21. Mauritania

     

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-21

    Đất nước Mauritania xa lạ ở vùng khu vực Bắc Phi cũng có sở thích uống trà cùng lá bạc hà. Cách thưởng thức tại đây cũng rất điệu đà khi mà người uống sẽ phải uống liên tiếp 3 cốc, mỗi cốc sẽ được tăng lượng đường dần lên, như vậy người dùng sẽ cảm nhận được vị đắng lúc bắt đầu và ngọt ngào khi kết thúc.

     

    22. Kuwait

    22-huong-vi-tra-ngon-tuyet-tren-the-gioi-22

    Bữa tiệc trà chiều điển hình của người Kuwait bao gồm một ấm trà đen được pha cùng nhục đậu khấu và nghệ tây. Món trà này sẽ đánh tan sự mệt mỏi và làm sống lại vị giác của bạn sau một ngày dài.

    naivang.com

    Chi tiết

Showing 1–10 of 12 results